Khi lĩnh vực du lịch, nhà hàng – khách sạn ngày càng phát triển kéo theo sự thay đổi không ngừng trong ẩm thực. Không chỉ yêu cầu khắt khe hơn về nguyên liệu mà công thức, cách chế biến cũng cần sự cải tiến. Vì vậy, các đầu bếp chuyên nghiệp luôn có vai trò đặc biệt quan trọng và không thể thiếu trong các nhà hàng khách sạn. Việc lựa chọn ngành nấu ăn, đặc biệt là cao đẳng nấu ăn để theo học luôn là sự lựa chọn đúng đắn của các bạn trẻ hiện nay !
Vì sao nấu ăn lại là ngành HOT được nhiều thí sinh lựa chọn đăng ký ?
Nấu ăn không chỉ đơn thuần là việc vào bếp, nấu ra các món ăn hợp khẩu vị thực khách. Mà đây là nghề khá rộng, gồm nhiều vị trí khác nhau với mức thu nhập rất hấp dẫn. Để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp cần tính kiên trì, yêu nghề và được đào tạo bài bản qua các lớp về sơ cấp, trung cấp nấu ăn, cao hơn nữa là cao đẳng nấu ăn.
Học về nấu ăn bạn sẽ được tham gia rất nhiều các buổi thực hành về kỹ năng sử dụng dụng cụ bếp, các phương pháp chế biến món ăn đa dạng từ: Á, Âu, các loại bánh, đồ tráng miệng… Không giống các ngành khác đào tạo thiên về lý thuyết, nấu ăn sẽ đào tạo thiên về thực hành. Khi bước vào thời lượng thực hành bạn sẽ nhanh chóng bị cuốn hút từ những kỹ năng đơn giản nhất như cách sử dụng dao, thớt đúng chuẩn, kỹ năng cắt tỉa tạo hình, cho tới kỹ năng chế biến món ăn. Đặc biệt, bạn có thể áp dụng ngay những kiến thức mình đã học vào bữa cơm gia đình vừa giúp rèn luyện tay nghề vừa mang lại sự bất ngờ cho người thân, bạn bè
Nấu ăn được xem là ngành học không sợ thất nghiệp. Khi đã trải qua khoá học bài bản về nấu ăn thì có thể dễ dàng xin việc vào các nhà hàng, khách sạn đang mọc lên rất nhiều hiện nay. Hoặc bạn có thể tự mở cho mình những quán ăn nhỏ, nhà hàng để thoả mãn niềm đam mê.
Thực tế cho thấy, mức thu nhập của nghề nấu ăn luôn nằm ở mức cao so với các ngành nghề khác. Lộ trình thăng tiến trong nghề nấu ăn cũng tăng dần theo mức thu nhập từ Phụ bếp, Bếp chính, Tổ trưởng, Bếp phó, Bếp trưởng với mức đãi ngộ từ 5-7tr/tháng cho tới 30-50tr/tháng.
Đặc biệt, cơ hội xuất khẩu lao động, du học của nghề nấu ăn hiện nay cũng rất rộng mở. Rất nhiều bạn trẻ khi đi du học đã có thể tự trang trải cuộc sống của mình bằng thu nhập từ công việc Phụ bếp ở nước ngoài lên tới 650.000 đồng/giờ.
Nghề Nấu ăn hiện nay, đang đem lại rất nhiều việc làm và cơ hội phát triển cho các bạn trẻ. Với công việc thú vị, cùng mức đãi ngộ cao cho nên trong những năm gần đây, rất nhiều bạn trẻ đã quyết định theo nghề này.
2. Cao đẳng nấu ăn Hà Nội – trường công lập TOP đầu đào tạo cao đẳng nấu ăn hệ chính quy.
Là trường cao đẳng công lập dạy nghề nấu ăn chuyên nghiệp, uy tín với thời lượng thực hành chiếm 70%. Cao đẳng Nấu Ăn Hà Nội – Trường Cao Đẳng Kinh Tế Công Nghệ Hà Nội với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên là các đầu bếp giàu kinh nghiệm trong nghề với mục đích đào tạo ra các đầu bếp trẻ, yêu nghề có chuyên môn cao đáp ứng được yêu cầu khắt khe của nhà tuyển dụng. Đây luôn là địa điểm tin cậy được rất nhiều công ty, nhà hàng hàng – khách sạn… hợp tác liên kết đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao.
3. Thời gian đào tạo & phương thức xét tuyển cao đẳng nấu ăn.
- Thời gian đào tạo hệ cao đẳng chính quy của nhà trường là 2,5 năm (6 học kỳ)
- Cách xét tuyển: Xét tuyển học bạ THPT (Yêu cầu thí sinh phải tốt nghiệp THPT)
4. Hướng dẫn xét tuyển trực tuyến hệ cao đẳng nấu ăn.
+ Truy cập website của nhà trường theo địa chỉ: http://caodangkinhtecongnghe.com/
+ Tiếp theo Click vào mục “ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN“ ở baner bên phải website nếu vào bằng máy tính. Hoặc kéo xuống cuối website nếu vào bằng điện thoại thông minh
+ Điền đầy đủ thông tin trong Form đăng ký rồi bấm GỬI
Khi nhận thông báo “bạn đã đăng ký xét tuyển thành công” là xong. Việc tiếp theo là đợi ban tuyển sinh của nhà tường gọi điện hướng dẫn.
5. Hồ sơ xét tuyển cao đẳng nấu ăn Hà Nội
+ Phiếu đăng ký Xét tuyển theo mẫu
+ Sơ yếu lí lịch HSSV theo mẫu của Bộ GD&ĐT.
+ Bản sao công chứng Bằng tốt nghiệp THPT (hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời).
+ Bản sao công chứng học bạ THPT
+ Bản sao Giấy khai sinh.
+ 04 ảnh cỡ 4x6cm.
