Nếu như trước đây, nghề đầu bếp bị “chê” là nghề tầm thường với mức thu nhập thấp. Thì vài năm trở lại đây, nghề này được xã hội trân trọng khiến số lượng các bạn trẻ theo học tăng nhanh một cách chóng mặt. Học và khởi nghiệp nghề đầu bếp lại là một xu hướng làm giàu mới hiện nay. Tại sao nghề bếp lại trở thành xu hướng làm giàu. Cùng tìm hiểu qua những chia sẻ sau đây.
Thị trường tuyển dụng nghề bếp luôn nóng
Nghề đầu bếp đã là một nghề xuất hiện từ rất lâu những cho đến nay các ngành kinh tế phát triển nghề này mới càng được coi trọng. Đặc biệt ngành du lịch đang được tăng cường đẩy mạnh để trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn. Nó kéo theo rất nhiều ngành khác phát triển như kỹ thuật chế biến món ăn (nghề bếp), hướng dẫn viên du lịch, quản trị nhà hàng – khách sạn,…Nhưng nghề bếp lại là nghề có thị trường tuyển dụng nóng hơn cả.
Không chỉ với những nhà nhà hàng, khách sạn mà thậm chí quán ăn bình dân cũng đều có nhu cầu tuyển đầu bếp. Trong lĩnh vực ẩm thực, người đầu bếp được ví von là “thầy phủ thủy nắm giữ linh hồn” thực khách nên các nhà tuyển dụng luôn mong muốn sở hữu đội ngũ nhân sự đầu bếp giỏi. Và muốn đáp ứng được nhu cầu của nhà tuyển dụng không gì khác ngoài cách học bài bản và chăm chỉ làm.
Nghề bếp vẫn luôn luôn thiếu
Mỗi năm có khoảng hơn 20.000 học viên học nấu ăn tốt nghiệp. Hầu hết tất cả sinh viên đều học với mục đích đi làm tại các Nhà hàng – Khách sạn, quán ăn, resort… Vậy mà thực tế con số này chỉ mới đáp ứng được 1/10 nhu cầu tuyển dụng. Lý do cho sự thiếu hụt nhân lực này có thể là do xu hướng khởi nghiệp nghề bếp.
Khởi nghiệp bằng nghề bếp xu hướng mới
Sức nóng từ nhu cầu tuyển dụng nghề đầu bếp cho thấy cơ hội việc làm của nhân lực ngành bếp đang ngày càng rộng mở. Cánh cửa việc làm cho nghề bếp lại không chỉ dừng lại ở việc đi làm tại khách sạn, nhà hàng,… Rất nhiều người ra trường với nghề bếp lại lựa chọn cách khởi nghiệp khác. Có những người đi làm chỉ để kiên trì tích lũy kinh nghiệm quản lý trong gian bếp rồi lại kinh doanh dịch vụ ăn uống cho riêng mình. Còn một vài người lại chọn cách truyền đạt lại kiến thức của mình cho người học sau biết sau.
Trên thực tế nghề không cần bằng cấp cao, chỉ cần có chút đam mê về ẩm thực và kiến thức cơ bản được học. Cộng thêm tính sự kiên trì, bền bỉ các bạn trẻ hoàn toàn có thể khởi nghiệp với nghề đầu bếp. Hoặc làm việc trong môi trường chuyên nghiệp với mức lương khởi đầu khá hấp dẫn.
Trường cao đẳng Hùng Vương Hà Nội với kinh nghiệm nhiều năm trong đào tạo các thế hệ sinh viên nghề bếp. Lựa chọn theo học ngành kỹ thuật chế biến món ăn tại trường đa số học viên ra trường đều có việc làm với mức thu nhập hấp dẫn. Yêu cầu tuyển sinh và thời gian đào tạo cũng không khắt khe chính vì thế trường Cao đẳng Hùng Vương Hà Nội là địa chỉ đào tạo tin cậy của nhiều sinh viên.
Nộp hồ sơ và đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng Tuyển Sinh Trường Cao Đẳng Hùng Vương Hà Nội
ĐC: Phòng 105, Tòa nhà Veispa, Số 220 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội
ĐT: 0933 827 837 – 02432 97 96 96