Nghề đầu bếp hiện nay đang là một nghề rất hot. Đây cũng là một nghề được giới trẻ và các bậc phụ huynh học sinh quan tâm. Cũng đã có không ít bạn trẻ lựa chọn học nghề đầu bếp. Đầu bếp là một nghề vừa dễ xin việc lại có lương cao lý giải cho điều này hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Vì sao nghề đầu bếp dễ xin việc làm?
Nền kinh tế mở đem lại cho nước ta nhiều chuyển biến tích cực. Các quốc gia trên thế giới đầu tư vào nước ta nhiều hơn. Kéo theo các nhu cầu phát triển ẩm thực, du lịch,… Đi kèm là sự gia tăng của nhiều khu du lịch lớn, các resort đa phức hợp, nhiều nhà hàng – khách sạn cao cấp hay quán ăn lớn nhỏ mọc lên phục vụ du khách quốc tế.
Đó cũng là nguyên nhân chính cho sự thiếu hụt nhân lực ngành bếp. Để tìm được cho doanh nghiệp mình đầu bếp giỏi, có tay nghề khiến nhiều doanh nghiệp phải chật vật. Thông tin tuyển dụng với thu nhập hấp dẫn cùng nhiều chính sách lương thưởng hậu hĩnh nhưng vấn khó kiếm người.
Tuyển dụng đầu bếp trước đây không yêu cầu nhiều kinh nghiệm và kỹ năng. Thế mà vẫn không đủ, nên giờ đây, các doanh nghiệp phải liên kết trực tiếp với các đơn vị đào tạo, dạy nghề ẩm thực uy tín để phỏng vấn, tìm nguồn nhân lực ngay từ khi còn đi học. Học ngành kỹ thuật chế biến món ăn là bước đầu cho các bạn sinh viên có kiến thưc, được đào tạo bài bản tập chung nên ra trường làm được việc ngay. Một phần điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm nhiều chi phí tìm kiếm, đăng tin tuyển dụng và đào tạo lại.
Do đó, học nghề đầu bếp có thể yên tâm bởi ra trường rất dễ xin việc. Dù không phải là đại học, cao học hay thạc sĩ, tiến sĩ gì mà chỉ cao đẳng thậm chí trung cấp nấu ăn thì cũng có cơ hội việc làm giá trị.
Thu nhập của nghề đầu bếp như thế nào?
Thu nhập cao hay không cũng là thắc mắc của nhiều bậc phụ huynh và học sinh khi định hướng nghề. Với nghề đầu bếp thì mức thu nhập là một điểm thu hút giới trẻ. Phụ bếp và đầu bếp mới ra trường, chưa có nhiều kinh nghiệm, một ca làm việc từ 6 – 8 tiếng có mức lương từ 4 – 6 triệu đồng/tháng. Mức thu nhập không hẳn là cao nhưng nhiều ngành nghề khác không có được khởi đầu này. Tùy thuộc vào quy mô nơi bạn làm việc cùng các chính sách dành cho nhân viên mà nghề bếp còn có thêm các khoản tip, hoa hồng, lương tăng ca thêm…
Có kinh nghiệm làm việc từ 1 – 2 năm, mức lương cứng cơ bản trung bình hiện nay dao động từ 5 – 8 triệu đồng/ tháng. Người ta nói nghề đầu bếp là nghề không tuổi. Tức là mức lương sẽ ngày càng tăng theo số năm kinh nghiệm và tuổi nghề. Khi có đủ kinh nghiệm, kiến thức và kỹ năng quản lý bạn còn có thể vươn đến nhiều vị trí cao hơn như Tổ trưởng, Quản lý, Bếp Phó và thậm chí là vị trí Bếp Trưởng. Tại Việt Nam, bếp trưởng có thu nhập từ 20 – 40 triệu đồng/ tháng. Được làm việc trong môi trường quốc tế và ở nước ngoài thì mức thu nhập này còn cao gấp 2, thậm chí là gấp 3 lần.
Điểm cộng nữa cho nghề đầu bếp là nếu không đi làm, bạn có thể đầu tư để mở quán kinh doanh. Tự mình làm thì mức thu nhập sẽ lớn hơn rất nhiều so với thu nhập khi đi làm. Đồng thời đây cũng là cơ hội cho các bạn trẻ có việc làm ổn định, đam mê và theo đuổi nghề nghiệp lâu bền.
Những lý giải trên đủ chứng minh rằng học nghề đầu bếp là một lựa chọn không có gì phải đắn đo. Đây là một chìa khóa tương lai mà bạn nên nắm giữ.
Đăng ký học hoặc nhận thông tin tư vấn nghề đầu bếp tại:
Phòng Tuyển Sinh Trường Cao Đẳng Hùng Vương Hà Nội
Địa chỉ: Phòng 105, Tòa nhà Veispa, Số 220 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại tư vấn: 0933 827 837 – 02432 97 96 96